Hace 30 años el Pbro. Olivera crea la Vicaría san Cayetano junto al colegio y a interno que llevan el mismo nombre; y que actualmente siguen funcionando. Allí se celebran las fiestas en honor a San Cayetano en el mes de Agosto.
Miles de personas, dan muestra de su fe y hermandad participando de la fiesta patronal en honor a Su santo patrono.
Se celebra la misa en el predio de la iglesia del mismo nombre, luego se realiza la tradicional procesión por las calles aledañas, el acto oficial cuenta con la presencia de las autoridades locales, el desfile de integrantes de la policía infantil de Vaqueros y las agrupaciones gauchas de los distintos fortines.
Los turistas podrán disfrutar de las distintas ofertas gastronómicas, de recreación y variados artículos a la venta.
Las tradiciones gauchas se viven con la participación de los fortines gauchos de la localidad, quienes transmiten la vivencia y el sentir gaucho de la Provincia.
Esta fiesta patronal es la que más fieles congrega en Vaqueros.
El pueblo es tierra de artesanos teleros y cuna del poncho salteño, es uno de los antiguos pueblos de la provincia que mantiene sus tradiciones hasta nuestros días. Ubicado a 12 kilómetros al norte de la ciudad de Salta, permite disfrutar de sus ríos y vertientes de agua de las laderas de los cerros.